Cocina vegetariana del mundo
Violeta es un restaurante vegetariano ubicado en Barrio Italia que lentamente se ha ganado un nombre entre quienes visitan el sector. Con una oferta acotada – lo que se agradece a la hora de elegir – y entretenida en sabores, ha mantenido desde su apertura en 2019 el mismo nivel de calidad. Buena coctelería acompaña la propuesta y su rico patio interior es perfecto para ir con mascotas.
TXT: Eduardo Figueroa (WhereLunch) / noviembre 2022
Violeta es un restaurant vegetariano, con opciones veganas, que invita a probar platos pensados para agradar paladares de todos los gustos, elaborados con cariño en base a ingredientes frescos y naturales.
La carta ofrece una mezcla novedosa de ingredientes vegetales, donde podrás encontrar hamburguesas, quesos, diversas setas, semillas, pastas, encurtidos, vinos orgánicos, cervezas artesanales, cocktails, deliciosos tés y jugos naturales.
Situado en el corazón del Barrio Italia, Violeta es un espacio que te invita a sentirte a gusto y pasar el rato en un entorno donde predomina la vegetación y la acogida. Ven en tu bici, trae a tu mascota, invita a tu familia, este espacio está abierto a todo público.
TXT: Basado en su página web / diciembre 2019