¡elige bien!
Delivery de buena comida thai con sabores chilenizados
Sólo comida a domicilio. Dark kitchen Santiago Centro
Delivery Curry: Diferentes tipos de menú para saborear su comida thai
Conocía la propuesta de Curry, ya que hace algunos años estuve en su restaurante de Francisco de Bilbao, pero no había vivido su experiencia delivery, la que en este período de cuarentena es de contacto cero, por lo que el pedido quedó en la recepción de mi edificio.
Se nota que Curry lleva tiempo con esto del despacho a domicilio desde el punto de vista de la logística, debido a que llega con un packing apropiado para cada plato, una buena temperatura en las preparaciones calientes y la salsa que venía tenía explicitada su fecha de preparación y vencimiento. Sin embargo, las recetas presentan ciertos detalles.
Para esta cuarentena, Curry ha desarrollado diversas promociones, entre ellas, varios menús para dos personas, que incluye una opción vegetariana.
En mi caso, elegí Phuket, que contempla unos Arrollados Primavera Thai, un Massaman Curry de Lomo con una porción de arroz jazmín, un Arroz Frito de Pollo y una bebida de litro y medio.
Este combo para dos es ideal si es que a uno de ellos no le gusta el picante. Las porciones son contundentes, por lo que cada plato puede dividirse para que ambos compartan y degusten una amplia gama de estos sabores de impronta thai adaptados al paladar local.
TXT: Loreto Oda M. / Abril 2020
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Curry es un local inspirado en la comida thai, por lo que se pueden encontrar muchas preparaciones tradicionales y, algunas, adaptadas al paladar local.
La marca, que tienen otras dos sucursales, en Providencia y Vitacura, también ofrece servicio delivery, por lo que estos exóticos sabores se pueden disfrutar en casa.
Este combo thai para dos personas es ideal si a uno de ellos no le gusta el picante, ya que está compuesto de unos Arrollados Primavera Thai, pensado como entrada para compartir; un Massaman Curry de Lomo acompañado de una porción de arroz jazmín; y un Arroz Frito de Pollo. Además, viene con una bebida de litro y medio.
TXT Y FOTO: Loreto Oda M. / ©2020-04
Este combo thai para dos personas es ideal si a uno de ellos no le gusta el picante, ya que está compuesto de unos Arrollados Primavera Thai, pensado como entrada para compartir; un Massaman Curry de Lomo acompañado de una porción de arroz jazmín; y un Arroz Frito de Pollo. Además, viene con una bebida de litro y medio.
TXT Y FOTO: Loreto Oda M. / ©2020-04
Esta es una versión tailandesa de los arrolladitos primavera, pero en un formato más pequeño, delgado y con un relleno con ingredientes que le hacen guiños a esta cocina. Buena masa, con un sutil crunch y un interior enjundioso, que se concentra en el centro y se extraña más en los bordes, lo que no es problema gracias a la salsa de ají picante con notas dulzonas que acompaña, un gran y adictivo acierto. Vienen cinco unidades, por lo que es ideal como entrada para compartir.
TXT Y FOTO: Loreto Oda M. / ©2020-04
Un contundente y goloso Massaman Curry de Lomo, de sabor profundo y cierto crunch gracias a los maní que trae en su interior. Es bastante aromático y de picor bajo. Viene acompañado de una ración de arroz jazmín, algo pasada de punto. La porción es generosa, por lo que también se puede repartir.
TXT Y FOTO: Loreto Oda M. / ©2020-04
Esta es una buena opción para quienes no le gusta el picante, ya que se trata de un arroz jazmín frito con cubos de pollo salteados que también va con cubitos de zanahoria, trozos de tortilla de huevo, cilantro y cebollín para refrescar. Es una receta abundante y sabrosa, que, si bien, le faltó algo de punch, de todas formas te envuelve.
TXT Y FOTO: Loreto Oda M. / ©2020-04
