Cafés de especialidad y pastelería sobresaliente en Quillota
Café Miranda es una empresa familiar que se dedica a la cafetería y pastelería, fundada en 2016 por Catalina Miranda, Valentina Miranda y Rafael Farías, quienes ya tenían experiencia en el rubro. El primer local de Café Miranda abrió sus puertas en Quilpué en febrero de 2016 y, gracias a su éxito, pudieron inaugurar en noviembre de 2017 este segundo local en terrenos históricos de Quillota, al lado del Diario El Observador de Quillota, al lado de la Plaza de armas y frente a la Parroquia San Martín.
Es un café amplio y de cuidad decoración en tonos pasteles y baldosas córdova, con una espacioso salón interior y una agradable terraza protegida en el patio interior de la propiedad.
Su logrados cafés de especialidad se acompañan muy bien con su pastelería de fabricación propia, tortas, pasteles y kuchens que ya es un referente de Quillota.
Servicio de desayuno y carta de sándwiches son parte del atractivo de Café Miranda, de los que hay que destacar a su Ave Palta y su Marraqueta planchada de mechada queso.
Un aporte regional a la cafetería de especialidad y pastelería de calidad.
TXT: Alejandro Mery L. y Coni Larrondo / agosto 2024
FOTOS: Alejandro Mery L. ©2024-08
