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Pinsa Supercoffee
$$$$$Café, jugos y snacks con nootropicos, adaptogenos o superalimentos.
Dirección
Candelaria Goyenechea 3868, Local 4
Especialidad / Cocina:
Horarios:
Jueves a domingo: Desde el Desayuno (8AM) hasta la Noche
Rango de precio:
Nota marzo 2025
Pinsa apuesta por una propuesta saludable con preparaciones hechas en el momento y, en lo posible, incorporando superalimentos.
Uno de los pilares del lugar son los hongos adaptógenos, presentes en su carta “Café Latte 7 Funghi”, una bebida que, sin alterar los sabores, promete –con un consumo regular– mejorar la función cognitiva, reducir el estrés, calmar la ansiedad y disminuir la fatiga. Sus “super jugos” siguen la misma línea.
La oferta gastronómica también mantiene un enfoque saludable. Su nombre hace referencia a la pinsa, un tipo de masa italiana ligera y funcional que sirve de base para sus preparaciones.
En sintonía con su público joven y activo, Pinsa ha implementado el “Kofi Club”, con sesiones de DJ, sumándose a la creciente tendencia de carretes en cafeterías, que parece haber llegado para quedarse.
Pronto exploraremos más sobre su propuesta de cafés y comida funcional para contarles qué tal está.
TXT: Alejandro Mery L. / marzo 2025