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Gastronomía criollas e internacionales en una hermosa casona de campo
Restaurante Doña Paula en la Viña Santa Rita
El restaurante Doña Paula es Monumento Nacional, fue bautizado en honor a doña Paula Jaraquemada, quien fuera la dueña de la casa principal de la Hacienda Santa Rita hace más de 200 años.
En aquella época, este lugar fue escenario de significativos sucesos históricos asociados con la Independencia de Chile. El general Bernardo O’Higgins y 120 de sus soldados se refugiaron allí después de combatir contra las fuerzas de la Corona Española. En honor a esos 120 patriotas se creó la conocida marca 120.
Quienes lo visitan pueden, además, realizar un recorrido por las instalaciones de la Planta de Buin, incluyendo el Museo Andino, y adquirir nuestros productos en la tienda de vinos de Doña Paula, el cual cuenta con un mesón de cata abierto para los visitantes.
Se requiere reserva previa.