Tante Marlene

Este es un lugar donde se pueden probar las recetas alemanas y centro europeas del recetario más clásico de esta gastronomía con preparaciones sin adornos, tradicionales y llenas de sabor.

Su cocina es franca, honesta y sin más pretensiones que entregar buenos platos a los comensales que han seguido este lugar por tres direcciones diferentes.

TXT: ✎ Darío Córdova / junio 2011

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Luego de sus inicios en las cercanías de Curacaví, este restaurante ha experimentado varios cambios de domicilio y también de nombre. Pero la tradición obligó a sus propietarios (marido y mujer), regresar a su nombre original.

Pioneros en la venta de cervezas alemanas, el pernil –que elaboran bajo estrictas normas- es uno de los grandes best sellers del lugar.  Una verdadera taberna alemana en pleno Vitacura.

TXT: ✎ Juan Antonio Eymin (Lobby.cl) / Agosto 2019