Hogs (Providencia)

El concepto de Hogs es bastante novedoso, ser una sandwichería donde lo que marca la diferencia son las salchichas.

Acá no se encuentran las típicas vienesas insípidas, si no que se juega con sabores y texturas, donde las carnes de cerdo, vacuno y pavo en formato embutido son las protagonistas de recetas novedosas, con ingredientes que salen de lo común.

El lugar es angosto y se come parado, con una estética que en algo recuerda a la comida rápida, aunque acá los tiempos de espera son mayores.

Una buena alternativa para salir de los clásicos completos.

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