Zambo Assa� Chile

Categor�a: Conservas, Mermeladas y Chutneys

Assa� (A�a�),berry desde el amazonas

Direcci�n principal

Santiago, Regi�n Metropolitana (XIII)

Planta Maestra (Antonio Varas)

Antonio Varas . Providencia, Santiago, Regi�n Metropolitana (XIII)

Tel�fono(s)

(56 9) 8838 1199

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Cobertura de distribuci�n

Regi�n Metropolitana (XIII), Regi�n de Arica y Parinacota (XV), Regi�n de Tarapac� (I), Regi�n de Antofagasta (II), Regi�n de Atacama (III), Regi�n de Coquimbo (IV), Regi�n de Valpara�so (V), Regi�n de O�Higgins (VI), Regi�n del Maule (VII), Regi�n del BioB�o (VIII), Regi�n de La Araucan�a (IX), Regi�n de Los R�os (XIV), Regi�n de Los Lagos (X), Regi�n de Ays�n (XI), Regi�n de Magallanes (XII)

Cobertura de ventas

Mayorista y Minorista

El Assa� (A�a�) es un berry que crece de forma natural en la selva amaz�nica. Es considerado un superalimento por su gran cantidad de nutrientes y beneficios que otorga a quienes lo consumen peri�dicamente. Algunos expertos afirman que es el alimento natural m�s completo del planeta.

La baya crece de manera silvestre en una palmera llamada �A�aizero� (Assaiseiro), la cual se encuentra en plena selva amaz�nica. El proceso de recolecci�n es realizado por los mismos ind�genas de la zona.

La producci�n lleva consigo altos est�ndares de calidad (ISO 22.000) y un cuidado �nico en conservar el producto de manera �natural�. El proceso comienza con la selecci�n de los mejores berrys, los cuales son molidos y separada la semilla de la fruta quedando un sub producto llamado �Pur� de Assa�.
Zamb� Assa� envasa y congela este "pur� de Assa�", no sin antes agregar un toque de "Jarabe de Guaran�" para darle un sabor �nico.