La cervecería Petermann está en funcionamiento todo el año donde se ofrecen pizzas, tragos, tablas de queso y ensaladas. Además, se puede conocer el proceso cervecero y las cuatro variedades que se producen terminando en degustación de cada una de ellas.
Cervecería Petermann tiene una producción de 12.000 a 13.000 lts. mensuales, el total de sus cuatro variedades. Todas de tipo Ale, aditivos, elaborados de 100% malta y siguiendo fielmente la ley de pureza alemana artesanal de principio a fin.
Actualmente se realizan ediciones limitadas para consumir sólo en los hoteles de Huilo Huilo.
