Hielos Cumbre Ltda. fue creada el 21 de Septiembre de 1988 fabricando inicialmente hielo en barras. En el año 1991 y respondiendo a las necesidades de sus clientes, fue pionera en la introducción al mercado del hielo en escamas en forma comercial. Esto tras adquirir su primera máquina FRIGOFRANCE de 10 ton/día.