Feria del Pisco y Vino 2025

Conoce los detalles de la Feria del Pisco y Vino de Santiago 2025

La segunda versión de la “Feria del Pisco y Vino, un solo espíritu” se realizará los días 9 y 10 de mayo en Novotel Vitacura, justo días antes de la conmemoración nacional del destilado chileno. Este año, la apuesta se amplía con viñas y productos gourmet, además de una rueda de negocios que busca conectar a productores y el canal horeca.

El evento es 100% gratuito y este 2025 da un paso más allá y suma a su programación una destacada participación de viñas y productores gourmet de todo Chile. La idea: mostrar no solo los sabores, sino también los paisajes, experiencias y patrimonio que rodean a estas emblemáticas bebidas.

Descubre algunas de las novedades que trae la “Feria del Pisco y Vino, un solo espíritu” 2025.

• Pisco Bou Legado: Pisco premium chileno elaborado desde 1905 en el Valle de Elqui. Este año su versión de Bou Legado Roble 40° fue reconocido como el mejor pisco del mundo en el London Spirits Competition 2025 ¡Ven a degustar este ganador mundial en la Feria este 9 y 10 de Mayo!
• Copas Spiegelau: La venta de copas de degustación será sólo con copas de cristal de alta gama de la marca alemana Spiegelau. Tomar pisco o vino en una copa Spiegelau realza el sabor, aroma y eleva la experiencia completa, permitiéndote disfrutar la bebida tal como fue concebida por el enólogo o maestro destilador. Es como escuchar una sinfonía con parlantes premium, versus una radio antigua: el contenido es el mismo, pero lo que percibes es completamente distinto.
• Emprendimiento e Innovación: Este año se sumaron nuevos emprendedores con interesantes propuestas. Uno de ellos es “Guarisnaque”, los primeros y únicos cócteles en lata resellables de Latinoamérica ¿Sus versiones? Una piscola que puedes preservar sin perder el gas y un jote en lata para cualquier ocasión.
• Gastronomía: Se sumaron productores de quesos y charcutería. Además, los días 9 y 10 de mayo el Novotel de Vitacura contará con una carta especial que estará pensada para hacer el match perfecto con los piscos y vinos. Desde los emprendedores que asisten a la feria, destaca “La República Charcutera”, un emporio que tiene una interesante selección de jamones, embutidos, quesos y dips nacionales e importados. Podrás probar sus mejores productos y llevarte a tu casa la cantidad que gustes, pues ellos laminan y trozan los gramos que quieras.
• Catas para mamá: ¿Quieres aprender a catar como una profesional? El sábado 10 de mayo podrás participar en catas guiadas de Pisco y Vino como regalo para todas las mamás amantes del pisco y vino. Una actividad entretenida y un perfecto regalo para este Día de la Madre, previa inscripción a través de las RRSS de la Feria del Pisco y Vino de Santiago.
• Degustaciones Ilimitadas: A diferencia de otros eventos similares, en la Feria del Pisco y Vino de Santiago con la compra de tu copa, podrás aprovechar las degustaciones ilimitadas de todos las pisqueras y viñas presentes, además de activaciones de marca, concursos y premios para los asistentes.

Rueda de Negocios: Conectando Productores y Canal Horeca

Con una visión estratégica, la feria suma este año una Rueda de Negocios dirigida a profesionales del sector Horeca: hoteles, restaurantes, cafeterías y bares, ofreciendo la oportunidad de conocer nuevos productos, generar alianzas comerciales y enriquecer la oferta de vinos y piscos en sus cartas.

Las inscripciones para participar en la rueda de negocios están abiertas en el Instagram oficial: @feriadelpiscosantiago. "La rueda de negocios es clave porque buscamos que esta feria no solo sea una vitrina, sino un motor de crecimiento real para los productores. Queremos impulsar el conocimiento del pisco y vino chileno, fortaleciendo su presencia en hoteles, restaurantes y cafeterías de todo Chile", destaca Jorge Fuentes Mosca, organizador del evento.

Con estas acciones, la Feria del Pisco y Vino 2025 se consolida como uno de los principales eventos para celebrar el pisco chileno, anticipándose a su fecha oficial y conectando a toda la cadena de valor: productores, consumidores, gastronomos y líderes del turismo.

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