¡elige bien!
Un clásico bien logrado por su pulpo sabroso y terso, aunque con algo de esa capa gelatinosa, acompañado de una buena salsa de olivo, con personalidad y potencia, que además lleva pimentón rojo,para el color y el crunch, y cilantro para el frescor. Incluye tostadas.
TXT: Loreto Oda Marín FOTO: Alejandro Mery. / ©2021-06
