ˇelige bien!
FOTOS: Alejandro Mery Leinenweber ©2019-05
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Una buenas papas fritas que están en busca de unas salsas más entretenidas y que necesitan olvidarse de ese cebollín picado que no le aportan en nada.
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Crocantes por fuera y al dente por dentro, con una fritura impecable y de buen tamaño son estos aros de cebolla, unos de los mejores probados este año.
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Atractiva presentación, pero incluso con la mejora salsa del mundo (la yema de huevo) no lograba esa humectación necesaria.
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Hamburguesa clásica de la casa, con queso camembert, tocino, palta y salsa de carmenere. Una buena receta que con unos ajuste de ejecución podría convertirse en una hamburguesa recomendada.
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Simples y cumplen su función de endulzar el final.
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