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Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Pisco Sour
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Camarones Don Rodolfo, camarones apanados en panko sobre puré de lúcumas bañado en salsa de mango
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Camarones Don Rodolfo, camarones apanados en panko sobre puré de lúcumas bañado en salsa de mango 1
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Camarones Don Rodolfo, camarones apanados en panko sobre puré de lúcumas bañado en salsa de mango 2
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Trilogia de Tiraditos, tiradito de corvina al ají amarillo, de filete en crema y de ostión al rocotto
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Tiradito de Corvina al Ají Amarillo ligeramente picante
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Tiradito de Ostión al Rocotto
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Tiradito de Filete con crema
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Corvina en Salsa de Alcachofas, filete de pescado a la plancha bañado en salsa de cilantro y alcachofas acompañado de arroz blanco
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Corvina en Salsa de Alcachofas, filete de pescado a la plancha bañado en salsa de cilantro y alcachofas acompañado de arroz blanco 1
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Corvina en Salsa de Alcachofas, filete de pescado a la plancha bañado en salsa de cilantro y alcachofas acompañado de arroz blanco 2
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Cabrito Norteño, cabrito asado lentamente acompañado de salsa de porotos negros y arroz blanco
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Cabrito Norteño, cabrito asado lentamente acompañado de salsa de porotos negros y arroz blanco
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Cabrito Norteño, cabrito asado lentamente acompañado de salsa de porotos negros y arroz blanco 2
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Delicia El Chalán, arroz verde a la cerveza negra con salsa de mariscos al vino blanco y salsa de ají amarillo
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Delicia El Chalán, arroz verde a la cerveza negra con salsa de mariscos al vino blanco y salsa de ají amarillo 1
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Delicia El Chalán, arroz verde a la cerveza negra con salsa de mariscos al vino blanco y salsa de ají amarillo 2
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Lomo Saltado, dados de filete, gajos de tomate y cebolla morada salteados con soya junto a papas fritas acompañado por arroz blanco
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Lomo Saltado, dados de filete, gajos de tomate y cebolla morada salteados con soya junto a papas fritas acompañado por arroz blanco
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Lomo Saltado, dados de filete, gajos de tomate y cebolla morada salteados con soya junto a papas fritas acompañado por arroz blanco
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Crema Volteada
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Crema Volteada
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Suspiro Limeño
Los peruanos sabores del restaurante El Chalán
Detalle de Suspiro Limeño
