Fotos de El Sindicato
Cócteles de autor por Camilo Solano, abril 2024
Cócteles de autor por Camilo Solano, abril 2024
Cóctel Kombucha Cold Brew Martini
Esta es una reversión del espresso martini, no es tan cremoso ya que se hace con cold brew (18 hrs) y la kombucha le entrega una acidez interesante y llamativa a la mezcla.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2024-04

Cócteles de autor por Camilo Solano, abril 2024
Cóctel Ikigai
Un cóctel fresco que contiene whisky infusionado en piña confitada, choya (ciruela), cordial de yuzu y unas gotas de aceite de sésamo. Muy elegante al paladar.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2024-04

Cócteles de autor por Camilo Solano, abril 2024
Cóctel Momo
Dos experiencias en un mismo cóctel, que contiene pisco, soju y toques de aceites cítricos. Si pruebas solo el cóctel, tiene gran potencia alcohólica, pero al probarlo con el caramelo, resaltan los sabores dulces y se equilibra completamente.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2024-04

Cócteles de autor por Camilo Solano, abril 2024
Cóctel El Jardín
Contiene huesillo, jerez, whisky, calpis y durazno deshidratado. Es un cóctel muy parecido a una piscola premium, ya que se siente esa "uva pasa" del jerez.
TXT y FOTO: Coni Larrondo ©2024-04
