Fotos de Mestiere - Los Trapenses

Fachada de Mestiere en Mall vivo Los Trapenses

FOTOS: Alejandro Mery L. ©2025-05

Acceso y mesón de panes de Mestiere Los Trapenses

Acceso y mesón de panes de Mestiere Los Trapenses

Salón principal Mestiere Los Trapenses

Salón principal Mestiere Los Trapenses

Salón principal Mestiere Los Trapenses

Pergola techada de Mestiere Los Trapenses

Las terrazas de Mestiere Los Trapenses

Las terrazas de Mestiere Los Trapenses

Las terrazas de Mestiere Los Trapenses

Provocador Te rojo con flor de jamaica

Viene servido y llega impecable con una infusión precisa y concentrada.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2025-05

Capuchino leche de almendra

Logrado y ligero.
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Impecable Café Latte

Equilibrado, cremoso y naturalmente dulce.
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Café Americano

Robusto pero con delicadeza un buen espresso con agua caliente, es decir, una café americano.
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Un Espresso italiano certero

Impecable, en taza italiana, con dulzor natural en una extracción como corresponde.
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Jugo de naranja natural

Focaccia benedictina con jamón serrano

Un excelente pan focaccia de base que se sirve con palta, jamón serrano de corte delgadito y tierno que aporta un delicioso sabor salado, y dos huevos pochados bañados en salsa holandesa y salpicados de semillas.
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Focaccia benedictina con jamón serrano

Elegantes huevos benedictos en croissant con salmón

Un gran croissant, crujiente y aireado, sostiene una generosa cantidad de sublime salmón ahumado sobre una base de buen queso crema. Dos impecables huevos pochados, salsa holandesa de libro y toques de semillas de zapallo y sésamo completan este plato elegante y generoso. Un acierto.
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Huevos Benedicto en croissant con salmón

Maravillosos Huevos benedictinos en tostadas de brioche

Dos grandes tostadas de blandito pan brioche de corte grueso, en las que se elige la proteína para cada una. Una pedida con delicioso salmón de suave ahumado y la otra con una crocante tocino. En este caso, en formato “especial”, es decir, que además suma palta a los huevos pochados bañados con su impecable salsa holandesa. Benedictinos con personalidad en dos sabores que se complementan y enriquecen la experiencia.
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Maravillosos Huevos benedictinos en tostadas de brioche

Maravillosos Huevos benedictinos en tostadas de brioche

Maravillosos Huevos benedictinos en tostadas de brioche

Acertada Trilogía de tostadas: jamón serrano, tocino y salmón

Tres ricas y delgadas rebanadas de pan de masa madre, cada una con su propio estilo. La tostada de jamón serrano, con tomatitos y pesto casero, es sabrosa e intensa. La de tocino, con suave palta, es muy golosa y más cárnica. La de salmón ahumado con lechuga, logra carácter y resulta más marina con su identidad propia.
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Desayuno americano con croissant

Una fórmula que incluye huevos revueltos, palta fileteada, tocino crocante, tomatitos y el pan a elección, en este caso, uno de sus buenos croissants.
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Torta hojarasca manjar

Una generosa porción de torta de hojarasca manjar hecha en casa, que logra evocar y reconfortar.
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Logrado Carrotcake

Perfecto trozo de torta de zanahoria, nueces y manjar de resultado rústico y delicioso.
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Adictivo Croissant de nutella

Un impecable croissant, espolvoreado y relleno con pura Nutella. Imposible no recomendarlo.
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Evocador Croissant de almendras

Un impecable croissant glaseado, relleno con una crema estilo mazapán que recuerda sabores árabes y cubierto con almendras laminadas. ¡Delicioso!
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Placentero Croissant de pistacho

Un impecable croissant glaseado y relleno de una gloriosa pasta concentrada de pistacho. Irresistible.
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Kuchen

Kuchen de nuez

Galletones de la vitrina

Panes de fabricación propia: Pan italiano y marraqueta

Panes de fabricación propia: Molde integral y normal

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