Sashimi cajón, atún sellado con especias cajón y servido con salsa de ostras al limón
Fotos Platos, Septiembre 2014
Batayaki Roll, camarón salteado en mantequilla, palta, envuelto en quinoa crocante y salsa mantequilla batayaky.
Fotos Platos, Septiembre 2014
Green Roll,cebollín a la plancha palta, queso crema, envuelto en sésamo y mantequilla batayaky.
Fotos Platos, Septiembre 2014
Keiki Roll, cebolla morada tempura, tofú, palta, pimentón tempura, envuelto en quinoa frita y salsa unagi.
Fotos Platos, Septiembre 2014
Cata Roll, camote glaceado, lechuga, envuelto en plaqueta de filete sellado con salsa de anticucho y mayonesa de huacatay.
Fotos Platos, Septiembre 2014
Vegi Gohan con Edamames salteados en mantequilla, tori frito apanado, quinoa crocrante, palta y verduras salteadas.
Fotos Platos, Septiembre 2014
Edamame, verduras salteadas y tori frito en el Vegi Gohan
Fotos Platos, Septiembre 2014
Mix de Mariscos a la Plancha. Salteado de mariscos a la plancha (salmón, calamar, pulpo, ostión) con salsa al vino blanco y limón, acompañado con gohan
Fotos Platos, Septiembre 2014
Camarones, ostiones y calamares en el Mix de Mariscos a la Plancha
Fotos Platos, Septiembre 2014
Suprema Roll, Camarón apanado, palta y mermelada de frutilla, envuelto en filete con salsa queso azul y jelly.
Fotos Lugar, Septiembre 2014
Vista lejana de la casa remodelada para el restaurante Sakura de Apoquindo
Fotos Lugar, Septiembre 2014
Atinados y solicitados estacionamientos
Fotos Lugar, Septiembre 2014
Fachada principal del restaurante de sushi Sakura de Apoquindo