Día del Queso: Cómo y dónde disfrutarlo este 27 de marzo

En la La Fuente Chilena

Una de las buenas cadenas de Fuentes de Soda que se ha ganado la preferencia de los más sibaritas.

Sus empanadas fritas, de queso solo, de camarón queso y prieta queso

Empanadas de buena fritura y con buen queso: La de queso solo un snack ideal para empezar, la de camarones con su adecuada cantidad de suaves y pequeños camarones para calmar la ansiedad y la de prieta, un hit patachero. Un acierto no sólo para el día del queso.

Chaparrita: Nuestra vienesa con queso

Un dúo de antojo; ese goloso queso con el sabor de la salchicha que sí que trae recuerdos en este práctico formato que no mancha. Gran combatiente del hambre al paso.

El Barros Luco

Un churrasco queso hecho y derecho, fiel representante de su categoría, con ese sabor de la carne a la plancha que se fusiona con el queso fundido, un sandwich tan necesario en desayunos, almuerzos y bajones de hambre.

Gran ensalada Nortina con queso de cabra

Un buen queso de cabra en grades cubos como protagonista en esta ensalada de mucha lechuga hidropónica con muchos berros, quínoa, palmitos, espárragos y pesto de albahaca, con medio limón para aderezar. Así da gusto comer queso en una ensalada.

En el restaurante Aligot

Un restaurante que debe su nombre en honor a esa maravillosa preparación francesa de puré con queso y que no transa en la calidad.

El Aligot, con ese suculento aporte del queso a la papa

Con una preparación de rigurosa sabiduría y con los ingredientes precisos se logra este maravilloso y elástico puré francés que es realmente una oda al queso que resulta tentador y adictivo. Un imperdible de la cocina francesa

Queso Camembert Francés al horno

De aperitivo o de postre, o simplemente para compartir a cualquier hora, este verdadero queso Camembert Francés al horno resulta en una fiesta a los sentidos, un placer glorioso para los amantes del buen queso.

Tablas de quesos de Aligot

Aligot es hermano de Baco y como un derecho adquirido, en ambos encontramos una de mejores selecciones de quesos franceses disponibles en Chile, ya sea para compartir en mesa o para comprar y llevar a casa.

La propuesta de Je Suis Raclette

Fiel a la esencia de la cocina suiza, trae a Chile una propuesta centrada en su preparación más emblemática con el queso raclette, fundido y gratinado como protagonista en sus preparaciones.

Sándwich de queso raclette con pulled pork y papas rústicas

Un pan ciabatta que soporta carne del pulled pork que es bañado con el queso raclette recién gratinado. Un sándwich muy, pero muy sabroso gracias al queso raclette fundido que es protagonista, aportando potencia y profundidad. 

Racleveggie: Verduras salteadas con queso suizo

Este formato de queso raclette viene con un mix de verduras como brócoli, tomatitos, zanahorias y zapallo italiano con papas rústicas salteadas cubiertas con el queso suizo que manda con honores el sabor este plato vegetariano.

Tienda Cheese Mongers

Pequeño puesto en el MUT  que esconde un una pasión por los quesos, pasión que se resuelve como un emporio especializado de quesos y un servicios de sándwiches y tablas donde el protagonista es el queso.

Sandwich “Deli” de queso gruyere con jamón planchado 

Un sandwich de harto queso gruyere, de sabor suave y de calidad, que junto a  jamón planchado artesanal te reconforta para todo el día.

Emporio de quesos en Cheese Mongers

Un vitrina que hace salivar a los fanáticos del queso, con una amplia selección de quesos nacionales y una interesante oferta de quesos importados de Francia, España, Italia y otros países.

Panadería Cadaqués

Emporio y panadería especializado en quesos franceses, charcutería artesanal con panes de masa madre y de recetas francesas, donde también encuentras unos sabrosísimos sándwiches de profundos sabores europeos.

Sándwich de queso brie con saucisson y pepinillo

Mini baguette francesa con queso brie, saussison artesanal y láminas de pepinillo en escabeche. Sabrosísimo y goloso, una adictiva merienda al paso.

Tienda Online Bocus 

E-commerce con una profesional selección de los más deliciosos quesos europeos, lo que se pueden comprar por pieza, trozados o armados en una prácticas tablas para compartir en casa

TXT: Alejandro Mery L. / 27 marzo 2025