¡elige bien!
Premiado restaurante con tapas de vanguardia
Atentos para información sobre próxima apertura.
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El restaurante 040 es un lugar de vanguardia, un espacio donde las tapas de autor van un paso más allá y se convierten en toda una experiencia.
El chef español Sergio Barroso y su equipo han armado un lugar donde la cocina es un espacio de vanguardia, con técnicas cuidadas y un trabajo con productos que no son muy comunes en las cartas capitalinas.
Su carta de vinos es acorde a la propuesta, con vinos, cepas y valles que nos son muy comunes.
Ubicado en el subsuelo del hotel boutique Tinto, este es un lugar de pocas mesas y que sólo tiene servicio de noche, por lo que conviene reservar.