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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Fotos de Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

El Guksi clásico (sin picante)

Similar a una ramen, este caldo con fideos es de suave sabor con recuerdo asiático. Un buen caldo con unos fideo demasiado blando, acompañado de verduras y láminas de sabrosa carne arman este generoso plato de temperatura algo tibia al que le aporta el vinagre y la soya disponible en mesa. Recomendable, pero es mejor el con picante.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L ©2023-10

El Guksi clásico (sin picante) - Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

El Guksi clásico (sin picante)

El Guksi clásico (sin picante) - Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

El Guksi clásico (sin picante)

El Guksi clásico (sin picante) - Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

El Guksi Bibim con maní y sin caldo

El Guksi Bibim con maní y sin caldo - Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

El Guksi Bibim con maní y sin caldo

El Guksi Bibim con maní y sin caldo - Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

El Guksi Bibim con maní y sin caldo

Un plato de pasta de verdad frío, y funciona. Contiene una soberbia cantidad de maní, cebollín picado, salsa de carne de cerdo y un impecable huevo pochado, que al mezclarlos arman una comida apetitosa y muy cremosa, casi como un guiso frío.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L ©2023-10

El Guksi Bibim con maní y sin caldo - Guksi

Foto de platos en Guksi, octubre 2023

Soya y vinagre como adherezos

Soya y vinagre como adherezos - Guksi