Suscríbete al newsletter
Casa Esmeralda
$$$$$
Clasificación: Restaurante
Cocina ecléctica con acento chileno disponible sólo en cenas de degustación
Especialidad / Cocina:
Horarios:
Ma a sá de 19 a 00 hrs.
*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o página web.
Rango de precio:
Costoso:
$$$$$
Ideal para...
El restaurante Casa Esmeralda está ubicado en una casona de 1906 de Barrio Esmeralda, un sector patrimonial del casco antiguo de Santiago, y se ha enfocado en desarrollar una cocina ecléctica con un énfasis en el rescate de ciertos productos y preparaciones chilenas.
Este restaurante abrió en octubre de 2015, pero su concepto ha mutado con el tiempo para presentar hoy cenas de degustación de 5 o 7 tiempos, a las que se les puede sumar la opción de maridaje.
Casa Esmeralda apuesta por vinos que siguen la misma lógica de su cocina: productos de autor enfocados en el rescate de ciertas cepas.