6.3

5.0

5.7

6.7

6.0

Comida

Bar

Precio

Atenci�n

Ambiente

Infra

+ Info

Living Caf�

$$$$$

Clasificaci�n: Restaurante, Caf�, Bar

Desayunos, gastronom�a mediterr�nea de autor, caf�s y cocteler�a

Direcci�n

La Gloria 47

Las Condes, Santiago.

Regi�n Metropolitana (XIII).

Sector Escuela Militar

Entre Apoquindo y Los Militares, es parte de hotel The Place.

Tel�fono

+569 6220 6233

Especialidad / Cocina:

Bistr�, Ensaladas, Desayuno, S�ndwiches, Pizzas, Cocina de Autor, Postres y Dulces,

Destacado como:

Mejores Brunch, Mejores Desayunos,

Horarios:

Lunes a viernes: Desayuno (7:30 AM), Almuerzo y Cena.
S�bado y domingo: Desayuno (8:30 AM), Almuerzo y Cena.

*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o p�gina web.

Rango de precio:

Razonable: $$$$$

Ideal para...

Editor Choice Almuerzo Recomendado Almuerzos de Negocio Calidad a buen precio Para conversar Turistas

De Living Café es una de esos lugares que cuando un va por primera vez, lo considera un descubrimiento. Uno para recomendar.

En una ubicación no tradicional, en la agradable calle La Gloria, entre Los Militares y Apoquindo, se encuentra este oasis gastronómico que se puede confundir con un simple café de barrio, pero no, es mucho más.

Con una lograda propuesta gastronómica de autor en formato bistró a cargo del chef Alejandro Paz, su apuesta va preparaciones cuidadas que incorporan elegancia y algo de vanguardia con productos de calidad y sabores reconfortantes, lo que convierte a Living Café en un imperdible para almuerzos de buen nivel, ideal para negocios o para simplemente comer bien.

Sus postres están a la altura, con montajes y preparaciones de alto standard que serían la envidia de muchos restaurante y hoteles. Y de bono, también tienen una interesante coctelería de autor en desarrollo.

Sin duda un recomendado y espero luego poder probar sus desayunos y servicio de café.

TXT: Alejandro Mery L. / noviembre 2022

Fotos del lugar, octubre 2022

Fotos del Restaurante Living Caf� en el sector Omnium

FOTOS: Alejandro Mery L. �2022-10

Fotos de la carta, octubre 2022

Croquetas de pollo satay

De un leve tono ex�tico, estas generosas croquetas de pollo te hacen viajar en sus sabores de evocaci�n asi�tica.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11

C�ctel de camar�n confit

Como no tiene nada de c�ctel ni de confit, mejor le cambiamos el nombre a este precioso montaje de un logrado t�rtaro de camarones y palta ungido de crema, leche de coco y aceite de s�samo. Recomendado.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11

Berenjena a la mediterr�nea

Sorprendente como una berenjena asada puede quedar tan apetitosa y sabrosas. Esas tres salsas para untar en la carne vegetal le vienen como tres engranajes bien sincronizados, llevando este plato a un nivel que saca aplausos.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11

Risotto de funghi

Elegante y notable arroz cremoso envuelto en los fascinantes sabores del mix de setas. Para comerse dos.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11

Caldillo de congrio

Con algo de parafernalia en mesa, esta re contrucci�n a la vista de un caldillo de congrio se aleja de la receta que tenemos en mente dando como resultado un apetitosos caldo de congrio suave y delicado.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11

Postre de esfera de mandarina

Gran montaje y sorpresa interior en esta met�fora de una mandarina. Un postre elegante y vanguardista.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11

Pastel jard�n de violeta matcha

Un gran ejemplo de un gran pastel, que fusiona con �xito sabores de reposter�a francesa con evocaci�n japonesa.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2022-11