Caleta de Locos - MUT

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Clasificaci�n: Restaurante

Sabrosa versi�n urbana de una caleta de pescados y mariscos

Direcci�n

Av. Apoquindo 2730, Piso -2

Las Condes, Santiago.

Regi�n Metropolitana (XIII).

MUT Mercado Urbano Tobalaba

Sector Providencia - Tobalaba

Frente a Sushilab.

Enlaces

Sitio Web Instagram Facebook

Especialidad / Cocina:

Pescados y Mariscos, Ceviches, Caleta, Pescados,

Horarios:

Todos los d�as: Desde el Almuerzo hasta la Cena.

*Algunos lugares suelen modificar sus horarios, te recomendamos verificarlos en sus redes sociales o p�gina web.

Rango de precio:

Razonable: $$$$$

Ideal para...

Editor Choice Almuerzo Recomendado Calidad a buen precio Turistas

Reseña mayo 2026

Caleta de Locos es tanto una pescadería como un restaurante de pescados y mariscos que sigue con inteligencia los pasos de la carnívora propuesta de Rienda Suelta y su exitosa formato de carnicería con barra de carnes, pero aquí aportando la necesaria cuota marina al concepto de “mercado urbano” del MUT.

Con una prometedora esquina en el piso -2, justo frente a Sushilab, Caleta de Locos se roba rápidamente la escena con una cuidad estética playera, evocadora música romántica porteña y tentadores aromas a pescado fresco que construyen un ambiente provocador e informal. Un espacio que invita a lanzarse sobre locos, ceviches, parmesanos, pescados y sándwiches marinos, ya sea en su barra, en sus mesas propias o incluso para llevar a las mesas comunes del MUT.

Su fundador, Raúl Andrade —dueño de Vista Mar Maitencillo—, junto al chef Alexander Dioses, han desarrollado una sabrosa cocina de inspiración chilena basada en productos ultra frescos de nuestro mar, con resultados plausibles que destacan por su obsesiva frescura, sabores con personalidad y esa siempre anhelada buena relación entre calidad y precio.

Caleta de Locos es bastante más que locos. Es un pequeño templo del pescado y los mariscos frescos, donde las preparaciones marinas se convierten en una provocación difícil de ignorar dentro del ajetreado comedor del MUT.

TXT: Alejandro Mery L. / mayo 2026

Fotos del restaurante Caleta de Locos en el MUT, Mayo 2026

Fachaca de Caleta de Locos en el MUT

Las mesas y barra de Caleta de Locos

La pescader�a y emporio de mariscos de Caleta de Locos

Detalles en Caleta de Locos del MUT

Platos en Caleta de Locos del MUT, Mayo 2026

Timbal de locos laminados y papas mayo

Impecables l�minas de locos sin mezquindades sobre unas papas mayo como deben ser y unas acertadas salsa verde y mayo para complementar.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Almejas frescas como las de caleta

Impecables almejas ultra frescas en formato de caleta elegante con salsa verde para acompañar.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Glorioso Ceviche mixto chileno de corvina, locos y camarones

Generoso como para almorzarlo o compartirlo. Un ceviche mixto estilo chileno bien c�trico y ultra fresco, uno que sorprende con esa corvina transparente de viva, que se junta con unos camarones chilenos, abundantes cubitos de locos y un par de almejas crudas que nadan en nuestra versi�n de una leche de tigre a la chilena bien alimonada, limpia y s�lo con toques de cilantro y cebolla picadita. Una gloriosa evoluci�n del ceviche chileno.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Atractivo y completo Mariscal fr�o

Hermoso y generoso mariscal con elegante intensidad, amable contundencia y cuidada variedad. Muchos camarones nylon chileno, cubitos de locos, machas, choritos, almejas y ostiones en su concha, cortes de ulte, toques de piure y salsa verde en su profundo y citr�co caldo resultante. Levanta muertos.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Erizos con papas fritas

Erizos de los buenos; cremosos, dulces, salinos y cremosos, acompañados de salsa verde y mayo con unas entretenidas papas fritas que lo complementan, pero que no logran reemplazar las necesarias tostadas.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Poderosas Empanada frita de mariscos

Una gran empanada frita rellena con un pino cargado de mariscos con buena presciencia del piure en una masa de buena fritura y en generoso formato. Imperdible para quienes gustan de sabor profundo de nuestro mar.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Poderosas Empanada frita de mariscos

Cremosas Machas parmesana

Sabrosa versi�n de unas machas parmesana con un toque twist del chef que le dan personalidad y golocidad.
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Ostiones cremosos estilo parmesana

Unos ostiones con un cremoso mouse de parmesano gratinado que los hacen m�s contundentes y regalones sin perder su escencia.
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Acertado S�ndwich de pescado frito

Este cl�sico �churrasco marino� de nuestras playas aqu� se sirve con una vuelta de tuerca en un atinado pan tipo baguette blandito y crocante con una tierna merluza fresca frita en un excelente batido tipo tempura, con chilena y lactonesa al cilantro. Un Sanguche de pescado frito a la chilena que saca preferencias.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Evocador r�balo a la plancha con papas fritas de acompañamiento

A la vista no llama la atenci�n, pero este plato esconde recuerdos, frescura y talento. El r�balo resulta ser blando, jugoso y tierno, una carne que grita pescado fresco, uno que se luce as�, simple y a la plancha. Esto s� que es pescado fresco y de los buenos. Ahh, y las papas fritas caseras tambi�n estaban muy buenas.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Enjundioso y energ�tico Mariscal caliente

Recomponedor super consom� marino lleno de mariscos como locos, choritos, pulpo, almejas, camarones chilenos y ostiones. Una sopa marina de multiples virtudes.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Pulpo a la parrilla con aderezo

Un perfecto pulpo salteado ultra sabroso gracias a un potente aderezo tipo chimichurri, acompañado de unas buen�simas papas fritas caseras, lim�n y lactonesa.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. �2026-05

Papayas chilenas con crema

Simples y evocadoras papaya en alm�bar con un pote de crema levantada. Un postre cl�sico y chileno que trae recuerdos.
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