¡elige bien!
Genial versión de ese cocktail calentito, ideal para abrigar el cuerpo. Su montaje ya te predispone a dejarte abrazar por esta receta a base del vino del hotel, un Carménere elaborado por Lapostolle, macerado con especias, un toque de vodka infusionado con mandarina y Grand Marnier, licor de naranja que ayuda a realzar la fruta y aporta algo de madera, lo que se complementa con el almíbar de canela, jugo de pomelo y naranja, y yuzú, cítrico que también se deja sentir al final. Suave, elegante y con buen punto de dulzor. Es para dos.
TXT: Loreto Oda Marín FOTO: Alejandro Mery. / ©2021-06
