Camarones de Río al Ajillo.

Un plato difícil de encontrar en las cartas nacionales. Estos camarones están para comerlos sin culpas, con abundante ajo y oliva. Eso si, un paso demasiado largo por el fuego dejó unos trozos algo quemados.
TXT: Darío Córdova. FOTO: Alejandro Mery L. ©2018-09