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Capelleti de Humita

Un plato que juega con los sabores del campo chileno, masa rellena de pastelera de choclo servida con una salsa de tomate, choclo y albahaca, todo coronado por tiras de albahaca fresca. El verano nacional en versión italiana.

Restaurante de Hotel

The Glass 17

Av. Américo Vespucio Norte 1077, Piso 17, Vitacura