Palta al carbón y huevo

Hermosa media palta gigante grillada, con un huevo pochado al dente y terminada con crocante de curry Dondoh (ajo, rocoto, almendras, cebollín). Contundente, maravilloso y sano, una palta que no escatima en sabores ni texturas.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2024-07