Degustación de ostras, a elección, de a una

La degustación se presenta en dos versiones irresistibles. La primera, al natural, con todo el cuidado y protocolo que merece una ostra de esta calidad, permite apreciar su pureza y frescura. La segunda opción introduce un giro creativo: ostras con erizo, jalapeño y un toque de aceite de oliva, en una mezcla que funciona de manera exquisita, equilibrando el sabor del mar con un ligero picante y la suavidad del aceite.
TXT: Alejandro Mery L. FOTO: Coni Larrondo ©2024-09