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Guía llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

Guía de restaurantes y bares llena de filosas evaluaciones y críticas gastronómicas

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Sandwich de arrollado

Entre panes hay una buena porción de arrollado picado en grandes trozos y que lamentablemente aporta poco en calidad, sin ternura y con una sequedad impropia de un buen arrollado. Los agregados chacarero o de palta y mayo en estos casos, son cobrados a parte sobrevalorando el resultado.
TXT y FOTO: Alejandro Mery ©2021-03

Restaurante

Juan y Medio Tobalaba

Encomenderos 133, Las Condes

Limonada completa con menta - Juan y Medio Tobalaba
Porción de papas fritas de bolsa - Juan y Medio Tobalaba
Sandwich de lengua con agregado de palta y agregado de mayo - Juan y Medio Tobalaba
Sandwich de arrollado - Juan y Medio Tobalaba
Foto de Juan y Medio Tobalaba
Pulpa de cerdo con arroz y papas fritas - Juan y Medio Tobalaba