Plato Recomendado
        Recomponedor Ajiaco en lomo con huevo caído 
 
        
          Evocador al primer sorbo, generoso como de campo, carnúo y de ese sabroso que logra el tiempo en olla. Un ajiaco que se luce con ese huevo caído en el fondo de la greda.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2024-09