Fotos de Route 66
Fotos de Platos 2017
Fotos de Platos 2017
Fotos de Platos 2017
Pulpo al olivo
Pulpo en rodajas servido con salsa de aceitunas amargas. Una plato nada de gringo, para un restaurante gringo. Será peruano el chef?.
Fotos de Platos 2017
Fotos de Platos 2017
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Fotos de Platos 2017
Atún Thai sobre puré rústico
Filete de atún algom pasado de punto con verduras crocantes y servido sobre puré de papas.
Fotos de Platos 2017
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Jambalaya
El plato de pastas con mariscos salteados en receta yanqui, con harta crema y algo de picor.