Fotos de Campo Marzio Pinsería

Sublime y novedosa Pizza Cicerone de jamón

Gran balance y textura en sabores carneos ajamonados para una pizza liviana y de crocancia amable y evocación mediterránea. Un acierto y aporte a la categoría.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

Rebosante Pizza Barberini de salame y zapallo italiano

Pizza blanca de sabores con intensidad y una base rebosante de cremosidad, contraste vegetal y carneo con un salame con carácter y un zapallo italiano turgente y suave, con una cebolla morada en corte y presencia precisa.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

Es un aporte esta pizza Campo de papa asada

Pizza de papa y prosciutto en base blanca con mezcla de queso mozzarella y mascarpone para una cremosidad equilibrada. Gran aporte terrenal el de la papa para una recomendada pizza.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

Pizza Monte Pulciano de 4 quesos y salsa de tomate

Pizza de 4 quesos, pero es esta versión, con salsa tomate pomodoro, algo así como una margarita con esteroides. Los quesos gorgonzola dulce, mascarpone, grana padano y mozzarella brillan. Una pizza golosa, cálida y reconfortante.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

De postre y bajativo, Affogato forte con La Chupilca. Fabuloso

El trio perfecto en este potenciador bajativo que se arma con un buen espreso, helado italiano y el gran licor chileno La Chupilca. La suma affogato y carajillo para un esplendoroso final.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

Las protagonistas cervezas Hasta Pronto

Spritz Lambrusco

Flor de sauco sour

Este cóctel esta -armado- con licor de sauco, gin y limón. Es dulce pero no tanto por el limón, eso si, se siente el alcohol.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

Cynar Pompelmo

Esta mezcla siempre sorprende y se agradece, ese amargo del cynar con el pomelo hecho soda. Mezcla perfecta para los que les gustan los brebajes menos dulces y más intensos.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-08

Fotos de la Pinsería Campo Marzio en Los Leones Diego de Almagro (Sector Campus Oriente)

FOTOS: Alejandro Mery Leinenweber ©2023-08

Parte de la fachada y letreros de Campo Marzio

Las terrazas frontales

La barra de Campo Marzio y mesas interiores

La terraza techada en el patio de la casa

Los mostos de su acotada carta de vinos

Partes de los destilados y licores del bar