Tortilla coreana Zizimi

ortilla de cebollín y mariscos, muy tempura de texturas crocantes y fritura presente, con camarones presentes, huevo y de verduras al dente (cebolla, cebollín y zanahoria se percibe como un buen exponente). Resulta atractiva, de buen crunchi y en partes cremoso. Muy buena.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-11