¡elige bien!
Coherente con su nombre, es un arroz muy cremoso de sabor profundo y logrado, el que esconde camarones ecuatorianos y calamares. Un plato que se luce con esos 3 langostinos hermosos y muy sabroso que llegan en un glorioso punto de cocción –casi transparente–. Tremendo plato.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2024-11
