Plato Recomendado
Atractivo y completo Mariscal frío
Hermoso y generoso mariscal con elegante intensidad, amable contundencia y cuidada variedad. Muchos camarones nylon chileno, cubitos de locos, machas, choritos, almejas y ostiones en su concha, cortes de ulte, toques de piure y salsa verde en su profundo y citríco caldo resultante. Levanta muertos.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2026-05