Espacio Sociedad 0306

Reseña diciembre 2024

Sociedad 0306 en un ondero espacio gastronómico en pleno Barrio Italia en la calle Santa Isabel casi esquina con Emilio Vaisse.

En Sociedad se reúne en el mismo techo y terrazas 1 Bar (Bar Sociedad 0360) con su propio equipo de barra y 4 Cocinas distintas, cada una con su propio chef y propuesta gastronómica.

Los clientes que entran a este "Espacio" pueden pedir –sin complicaciones–, un mix de cualquiera de las comidas de cada cocina, donde cada una de ellas al ser independiente logra un resultado con identidad y propuesta.

El servicio de Bar Sociedad 0306 es de lograda coctelería de autor, con buena coctelería tradicional, cervezas y otros líquidos que funcionan bien las propuestas gastronómicas de las cuatro cocinas, que son casi como 4 restaurantes dentro de un mismo recinto que ofrecen comida asiática de autor, sushi fusión, sándwiches y platillos veganos, estas son:

1. Bar Sociedad 0306 a cargo de la misma administración del espacio gastronómico con notable coctelería.
2. Primitivo del chef Grey Sierra ofrece una sorprendente cocina de tono asiático.
3. Gaman Asian del chef Roger García ofrece una lograda propuesta de sushi y rolls fusión con toques venezolanos.
4. Tololo, es la sandwichería que ofrece mechadas y papas fritas.
5. Woh Vegan que satisface la demanda de opciones veganas para comer.

Espacio Sociedad 0306 cuenta con un rústico y decorado salón interior en la entrada de la propiedad que está dominado por una eficiente barra el L, habitación que da paso un amplio y agradable patio, y como si fuera poco, subiendo una escalera nos encontramos con una generosa terraza construida en altura con varias mesa donde frecuentemente tocan bandas en vivo.

El Espacio Sociedad 0306 es un lugar innovador y entretenido que sorprende con sus cocinas de gran nivel y una coctelería a la altura.

TXT: Alejandro Mery L. / diciembre 2024