¡elige bien!
Un suave puré de berenjenas al horno cocinadas con especias uy un pequeño toque de tomate dan como resultado un sabroso y contundente plato vegetariano donde las notas ahumadas del vegetal se conjugan de buena forma con las especias.
TXT: Dario Córdova / FOTO: Alejandro Mery ©2018-03