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¡elige bien!

Ramen de ternera

Bajado desde el Olimpo. Ideal para abrigar y traer de vuelta el alma al cuerpo. Este ramen, hecho con una lenta reducción de rabo de buey y especias, tiene un caldo intenso con un rico picor, que es más bien un coqueteo. Además, viene con cortes de filete sellados a la llama, fideos orientales y huevos de codorniz. Adictivo.
TXT: Loreto Oda M.
FOTO: Katherine Carter

Restaurante

Oxalis Cocina (Puerto Varas)

Vicente Pérez Rosales 1679, Puerto Varas