Rollitos Jjin-mandu

Arrollado frito estilo coreano muy crocantes por fuera y tiernas por dentro. Un buen batido de fritura crocante y con nori que envuelve un nido de fideos transparentes de camote de suave y aterciopelada textura. Agradable dúo de texturas.
TXT y FOTO: Alejandro Mery L. ©2023-09