
Punta de ganso a la robata
Un muy buen trozo de punta de ganso de vacuno, grillada en la parrilla japonesa y especiada con mantequilla gochujang de cítrico picor.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2024-07
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Un muy buen trozo de punta de ganso de vacuno, grillada en la parrilla japonesa y especiada con mantequilla gochujang de cítrico picor.
TXT: Alejandro Mery L. y FOTO: Coni Larrondo ©2024-07