Así llega el delivery de Sabor Inka Perú a tu casa.
TXT y Foto: Loreto Oda Marín / ©2020-07
Bolsas 100% reciclables y otras oxobiodegradables son parte del packing del delivery de Sabor Inka Perú en La Serena.
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Se trata de una muy buena preparación, bien sabrosa, aunque con una leche de tigre discreta, pero seductora. De espíritu fresco y de toque dulzón, gracias al camote, es esta receta que además lleva choclo.
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¿Cevicharrón? Sí, tal cual. Esto porque se trata de un ceviche más unos chicharrones de pescado. ¿El resultado? Una muy buena preparación, bien sabrosa, aunque con una leche de tigre discreta, pero seductora. De espíritu fresco y de toque dulzón, gracias al camote, es esta receta que además lleva choclo. Los chicharrones de pescado, mundiales, como para pedir solos.
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Uno de sus hits, sin duda. Esta tradicional receta peruana con carne de vacuno salteada en salsa de soya, tomate, cebolla morada y cilantro acompañada de arroz y unas papas fritas geniales se lleva todos los aplausos.
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Encantador es este arroz frito con carne de vacuno, pollo y camarón en salsa de soya, de rico sabor y algo de crocancia. Lo cierto, es que está para comerlo a cucharadas.
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Este snack fue uno de los puntos más bajos, porque este pollo empanado, marinado en soya y especias peruanas llegó algo carente de sazón y no tan blando como gustaría. Quizás se merece otra oportunidad...
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