Ceviche con camote y choclo

Se trata de una muy buena preparación, bien sabrosa, aunque con una leche de tigre discreta, pero seductora. De espíritu fresco y de toque dulzón, gracias al camote, es esta receta que además lleva choclo.
TXT y Foto: Loreto Oda Marín / ©2020-07