Fotos de Pan León - MUT
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Parte de la carta de líquidos
Débil propuesta de aguas, jugos y bebidas.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-02
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Ensalada Mixta tradicional
Es un buen bowl de ensalada, con una base de corazones de lechuga costina, con frescas verduras como brócoli, tomatitos coctel, zanahoria y betarraga cruda rallada, y como proteína principal, un sabroso pollo deshilachado. Para aderezar un logrado pero escaso aderezo cítrico de mostaza y miel. Fresca, crujiente y muy sana.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-02
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Ensalada Tabulé con hummus
Untuosa ensalada que lleva tabulé de quinoa (con tomate, pepino, menta picada) suave y cremoso hummus tradicional con semillas de zapallo, brotes de alfalfa, tomate cherry y rabanitos sobre una cama de lechuga costina bien crocante y un aderezo de vinagreta. Fresca, cremosa y con sabor mediterráneo.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-02
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Ensalada Caesar de la casa
Presentación propia de una ensalada caesar, con crocantes centros de lechuga costina con un aderezo de la casa sin anchoas y más dulzón, buenos crutones, pollo deshilachado y queso reggianito, solo le falta un poco de vinagreta para compensar el dulzor que tiene.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-02
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Marrapletos: Completos italianos en marraqueta
Geniales. 2 vienesas italiana (palta tomate mayo) montadas en nuestra querida marraqueta chilena y al precio de una de otras fuentes de soda famosas. Son dos logrados hot dogs italianos armados en pan marraqueta, de esas crocantes por fuera y esponjosa por dentro, en las que para nada se hecha de menos el clásico pan de hot dog. Y para ganar aun mas, esos italianos en marraqueta vienen con una golosa porción de palta. Imperdible.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-02
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Platos a la hora de almuerzo en Pan León MUT, Febrero 2024
Sandwich Planchadito de mechada
Generosa porción de carne desmechada deliciosamente guisada con verduras, con un queso fundido que aporta en sabor pero que pasa a segundo plano por lo sabroso de la carne. Un sandwich gourmet muy deseable.
TXT: Alejandro Mery / FOTO: Coni Larrondo ©2024-02