Pizza Boscaiola

Una pizza sin salsa de tomate sobre la impecable masa napolitana con quesos mozzarella Fior di Latte y provolone en la que juega de protagonista la salsiccia (chorizo tipo argentino) para entregarnos una receta carnea y terrestre de sabores con balance y profundidades. Gran pizza napolitana con personalidad e identidad.
TXT: Alejandro Mery L. / FOTO: Coni Larrondo ©2023-07