¡elige bien!
Carnes Rojas de animales comunes como vacuno, (ternera, res, bovino, angus), cerdo (lechones, cochinillos) y cordero de procedencia nacional e importada, industriales, orgánicas o domesticadas. En cortes frescos o congelados como entraña, entrecot, filete, lomo, palanca, plateada, posta, sobrecostilla, osobuco, molida, chuletas, costillar, pernil, pulpa, etc.
