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Tortilla de Papas con Chorizo

La clásica Tortilla española llega a casa con finas láminas de papa pochada en aceite, un toque de cebolla y la cantidad justa de chorizo. El despacho lamentablemente hace que llegue un poco mas hecha de lo recomendable, pero aún así no pierde en sabor.
TXt y Foto: Darío Córdova. / ©2020-07

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