¡elige bien!
Una combinación que es un clásico con justas razones. Acña la carne llega en su punto, jugosa por dentro, mientras que los calamares aportan sabor y textura. Su caldo es tema aparte, tan protagonista como los representantes del mar y de la tierra.
TXt y Foto: Darío Córdova. / ©2020-07