Paté de ave casero de múltiples personalidades

Este es un clásico y consiste en un buen paté, hecho por estos chef, que posee tres personalidades, ya que uno va con un pesto de pistachos, otro con coco tostado y el tercero es trufado. Obvio que va acompañado de pan para untar y chuparse los dedos. En definitiva, un mundo de sabores en un solo plato.
TXT: Loreto Oda Marín / FOTO: Alejandro Mery ©2022-08