
Filete al Cilantro con Pastelera de Choclo
Simple y sabroso este fue corte de filete de vacuno servido con una salsa de soya, jugo de carne y abundante cilantro, La pastelera a de que lo acompaña es un cuento aparte, cremosa, delicada y con un delicado gusto a choclo, hace de acompañamiento perfecto.
FOTO: Alejandro Mery L. ©2018-06