¡elige bien!
Un sabor clásico y casero, por ende, adictivo. Con una presentación simple llega una carne mechada cocinada por largas horas con tomate y sazón criolla, por lo que resulta una preparación que te lleva de vuelta casa. El acompañamiento es una porción de arroz con choclo y un atómico puré de papa, prácticamente inolvidable. El frescor llega de la mano de una sarza criolla con cebolla, pepino y tomate.
TXT: Loreto Oda M.
FOTO: Alejandro Mery.
